◆…아웃백 스테이크하우스 ‘사당 파스텔시티점’ 사진=bhc그룹 제공
프리미엄 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스가 올해 첫 프리미엄 매장 ‘사당 파스텔시티점’을 오픈했다고 최근 밝혔다.
아웃백은 지난 3일 ‘사당 파스텔시티점’ 오픈식을 갖고 본격 운영에 들어간다. 이날 오픈식은 박현종 bhc그룹 회장과 임금옥 bhc그룹 대표를 비롯한 임직원이 참석한 가운데 진행됐다.
서초구 방배동 소재 파스텔시티 빌딩 4층에 자리 잡은 ‘사당 파스텔시티점’은 전용면적 약 560㎡(약 170평)에 210석 규모를 갖춘 대형 매장으로 지하철 사당역과 연결되어 있어 접근성이 뛰어나다.
‘사당 파스텔시티점’은 아웃백 특유의 개방성과 자유로움을 느낄 수 있는 오픈 키친을 통해 메뉴 품질에 대한 신뢰감을 높였으며 고객들이 편안하게 스테이크를 즐길 수 있도록 감각적이고 세련된 인테리어로 격조 높은 공간을 연출했다.
모던한 감성의 프라이빗 다이닝 룸을 갖추고 있어 가족 모임이나 직장 회식 등 소규모 모임을 편하게 즐길 수 있다.
아웃백은 교통의 중심지이자 오피스가 밀집돼 있는 사당역 지역에 ‘사당 파스텔시티점’ 오픈을 계기로 인근 직장인은 물론 지역 주민들에게 고품질, 고품격의 미식 경험을 제공해 아웃백의 프리미엄 가치를 확대한다는 전략이다.
아웃백 관계자는 “올해 첫 선보인 프리미엄 매장인 사당 파스텔시티점은 수십 년간의 아웃백 노하우가 집약된 매장으로 지역을 대표하는 명소로 자리매김할 것으로 기대한다”라며 “이를 위해 매장을 찾는 고객들에게 최고의 품질과 서비스를 제공하는 것은 물론 고객 니즈를 충족시킬 수 있도록 더욱 연구개발에 매진할 것”이라고 말했다.
아웃백은 이번 ‘사당 파스텔시티점’을 포함해 레스토랑 매장 78곳과 딜리버리 전용 매장 49곳 등 총 127개 매장을 운영하고 있으며 향후 유동인구가 많은 지역을 대상으로 프리미엄 매장을 지속적으로 신규 출점한다는 계획이다.
