◆…더 스토리지 매장에 설치된 '파드 커피' 제작 머신...탐앤탐스 제공
'더 스토리지' 매장 내 '파드 커피' 제작 머신 설치...생산 및 판매 착수
커피전문점 탐앤탐스가 '파드 커피' 6종을 생산하고, 이달부터 판매에 들어가는 등 국내 파드커피 시장을 개척 및 대중화에 나선다.
탐앤탐스에 따르면 '파드 커피(POD COFFEE)'는 천연 펄프 소재 포장재에 한 잔 분량의 원두를 압축한 커피로 국내에선 아직 생소하지만 유럽에서는 이미 대중화된 제품이다.
원두를 분쇄하고 탬핑하는 일련의 과정이 필요하지 않아 커피에 대한 전문 지식이나 기술이 없어도 누구나 쉽고 간편하게 에스프레소를 추출할 수 있는 것이 특징. 또 국제 표준 규격(직경 44mm, 하드파드)을 준수하여 머신 브랜드와 상관없이 호환 가능하다.
탐앤탐스는 파드 커피 시장 개척 및 대중화를 위해 다양한 시도를 꾀하고 있다.
그 첫 번째는 바로 파드 커피 생산으로, 탐앤탐스는 창고형 카페 '탐앤탐스 블랙 더 스토리지(이하 더 스토리지)'에 파드 커피 제작 머신을 설치하고 직접 생산에 나섰다.
더 스토리지를 방문한 고객이라면 누구나 파드 커피 제작 과정을 볼 수 있을 뿐만 아니라 파드 커피 6종 ▲동티모르, ▲예가체프, ▲시다모, ▲케냐AA, ▲콜롬비아, ▲스페셜티를 즐길 수 있다.
◆…탐앤탐스 파드 커피 6종 연출 컷
또한 커피의 본고장인 유럽의 '파드 커피'도 한국에 소개한다. 이탈리아 대표 로스팅 회사 '루카페(Lucaffe)'의 원두와 파드 커피 한국 총판을 맡게 된 것. 루카페는 연간 2억 4천만 개의 파드 커피를 생산하는 명실상부 이탈리아 최고의 파드 커피 브랜드로 정통 유럽식 커피의 진수를 느낄 수 있다는 것이 업체 측 설명이다.
아울러 이탈리아 파드 커피 머신 전문 브랜드 '라피콜라(La Piccola)'의 한국 총판도 진행한다. 국내에 처음 소개되는 라피콜라는 상업용 머신부터 홈카페에 적합한 소형 머신까지 다양한 파드 커피 라인업을 보유하고 있으며, 모든 제품을 이탈리아에서 100% 핸드메이드로 제작한다.
수년 간의 연구를 통해 콤팩트한 사이즈의 소형 머신도 20바(BAR)의 높은 펌프 압력이 가해져 전문 바리스타 수준의 에스프레소 추출이 가능하다.
2월중 롯데홈쇼핑 '롯데OneTV'통해 '피콜라 파드 에스프레소 머신' 판매
이외에도 탐앤탐스는 이달 중 롯데홈쇼핑이 운영하는 데이터홈쇼핑(T-커머스) '롯데OneTV'를 통해 라피콜라의 '피콜라 파드 에스프레소 머신'도 판매할 예정이다.
유럽에서 가장 작고 고품질의 커피 머신으로 알려진 '피콜라 머신'은 심플한 디자인과 컴팩트한 사이즈로 홈카페, 오피스카페 용으로 사용하기 좋다. 머신 구매 시, 탐앤탐스 파드 커피 5종을 증정한다.
탐앤탐스의 파드 커피 6종 및 파드 커피 머신은 탐앤탐스 매장 및 공식 온라인쇼핑몰 '탐앤탐스몰', 탐앤탐스의 커피 머신 플래그십 스토어 '탐스 라이프 스토어'에서 만나볼 수 있다.
