´º½º > »ê¾÷ > »ê¾÷

CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, 'ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊÀÇ Ç׺ñ¸¸ È¿´É' ÀÔÁõ

  • º¸µµ : 2017.09.21 14:32
  • ¼öÁ¤ : 2017.09.21 14:32

dd
CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ Á¦Ç° ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ°¡ üÁö¹æ °³¼±¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ½À» ÀÔÁõÇß´Ù°í 21ÀÏ ÀüÇß´Ù. 

CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ¹é¼³ ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊÀÇ Ç׺ñ¸¸ È¿´É ¿¬±¸ °á°ú°¡ ½ÄÇ° °úÇÐ ºÐ¾ß ±¹Á¦ Àú¸í ÇмúÁö(SCIE)ÀÎ '½ÄÇ° ¿µ¾ç ¿¬±¸ Àú³Î(Journal of Food and Nutrition Research)'¿¡ µîÀçµÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ´ÙÀ̾îÆ®¿Í °Ç°­¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø 'ÆÄÀξÖÇýÄÃÊ ´ã±×±â' ¿­Ç³ÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î Áö³­ÇØ ¹é¼³ ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ ¸ÅÃâÀÌ Àü³â ´ëºñ 4¹è ÀÌ»ó ±ÞÁõÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·ÃÇØ À̹ø ¿¬±¸´Â ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊÀÇ Ã¼Áö¹æ °³¼± È¿´ÉÀÌ »ç½ÇÀÓÀ» Áõ¸íÇÏ´Â ¼º°ú´Ù. 

¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, 8ÁÖ°£ °íÁö¹æ½ÄÀÌ¿Í ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃʸ¦ µ¿½Ã¿¡ ¼·ÃëÇÑ ½ÇÇ豺ÀÌ °íÁö¹æ½ÄÀ̸¸ ÇÑ ´ëÁ¶±º¿¡ ºñÇØ Ã¼Áß°ú üÁö¹æ µî ºñ¸¸ °ü·Ã ÁöÇ¥°¡ À¯ÀÇÇÏ°Ô °¨¼ÒÇß´Ù.

ÀÚ¿¬¹ßÈ¿»ç°ú½ÄÃʸ¦ ¼·ÃëÇÑ ½ÇÇ豺Àº ´ëÁ¶±ºº¸´Ù üÁßÀÌ 14% °¨¼ÒÇß´Ù. Ç÷Áß Áß¼ºÁöÁú°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡µµ °¨¼ÒµÇ¾ú°í °£¿¡¼­ÀÇ Áö¹æ ÃàÀûµµ ¾ïÁ¦µÆ´Ù. üÁß Á¶Àý°ú ´ÙÀ̾îÆ® ¸ñÀûÀ¸·Î ½ÄÃʸ¦ À½¿ëÇÒ °æ¿ì, ÀÚ¿¬¹ßÈ¿»ç°ú½ÄÃʸ¦ ÇÏ·ç 2~3½ºÇ¬ Á¤µµ ¹°¿¡ Èñ¼®ÇØ 2°³¿ù ÀÌ»ó ²ÙÁØÈ÷ ¸¶½Ã¸é Ç׺ñ¸¸ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °á°ú´Ù.   

À̹ø ¿¬±¸¿¡¼­´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½ÇÁ¦ ¸¶Æ®¿¡¼­ ±¸ÀÔÇÏ°í ÀÖ´Â ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ¿Í ÁÖÁ¤½ÄÃÊÀÇ Ç׺ñ¸¸ È¿°ú°¡ °¢°¢ ¾î¶²Áö ÇÔ²² °ËÅäÇߴµ¥, ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃʸ¦ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ üÁß°¨¼Ò È¿°ú°¡ ´õ Å©´Ù´Â Á¡µµ È®ÀεƴÙ.

ÁÖÁ¤½ÄÃÊ´Â ¿¡Åº¿Ã(ÁÖÁ¤)¿¡ ÃÊ»ê±ÕÀ» ³Ö¾î 1~2ÀÏ ¸¸¿¡ ¼Ó¼ºÀ¸·Î ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µé°í, ÀÚ¿¬¹ßÈ¿ ½ÄÃÊ´Â °úÀÏÀ̳ª °î·ù ¿Ü ´Ù¸¥ ¼ººÐÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í ¿À·£ ½Ã°£ ÀÚ¿¬ ¹ßÈ¿½ÃŲ ½ÄÃÊ´Ù.

±×µ¿¾È ½ÄÃÊÀÇ ±â´É¼º ¿¬±¸¿Í Ç׺ñ¸¸ È¿°ú¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â ¿¬±¸´Â ÇÐ°è ¹× ¾÷°è¿¡¼­ ²ÙÁØÈ÷ ÁøÇàµÇ¾î ¿ÔÀ¸³ª, À̹ø ¿¬±¸´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½ÇÁ¦·Î ¸¶Æ®¿¡¼­ ±¸ÀÔÇÏ´Â ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ Á¦Ç°À¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù´Â Á¡¿¡¼­ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿¬±¸´Â CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÌ Á¶¼±´ëÇб³ ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ÀÌÀçÁØ ±³¼öÆÀ°ú °øµ¿À¸·Î ÁøÇàÇß´Ù.

ÀÓÈñÁ¤ CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç ¹ßÈ¿½ÄÇ°¼¾ÅÍ ¿¬±¸¿øÀº "ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ´Â °úÀÏÀ̳ª °î¹°·Î ¹ßÈ¿ÇØ ¼Ó¼ºÀ¸·Î ¸¸µå´Â ÁÖÁ¤½ÄÃÊ¿¡ ºñÇØ ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, À¯±â»ê µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ÃÖ±Ù À£ºù Æ®·»µå¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â °Ç°­ÇÑ ½ÄÃÊ"¶ó°í °­Á¶Çß´Ù.

À̾î "ÀÚ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ·Î ¸¸µç ÆÄÀξÖÇýÄÃÊ°¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù´Â ¼Ó¼³ÀÌ »ç½Ç·Î Áõ¸íµÆ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.

ÁÖ¿ä±â»ç