´º½º > »ê¾÷ > »ê¾÷

ÀçÁî°ø¿¬¿¡ Çù¾÷Ä¿ÇÇ¡¤Òþ...À̵ð¾ß ¼ºÀåú¾ 'Àé°ÉÀ½'

  • º¸µµ : 2017.11.01 13:27
  • ¼öÁ¤ : 2017.11.01 13:27

±¹³» ÅäÁ¾ºê·£µå À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ°¡ ÀÚ»ç »ç¿Á ³» Ä¿ÇÇ·¦À» ¹®È­°ø¿¬ÀåÀ¸·Î È°¿ë, °í°´¿¡°Ô ¹«·á ÀçÁî°ø¿¬À» ¼±º¸À̴°¡Çϸé ȨÇ÷¯½º¿Í Çù¾÷¿ë Ä¿ÇÇ¿øµÎ¸¦ ·ÐĪÇÏ°í, Â÷(Òþ, tea)¸Þ´º¸¦ °­È­ÇÏ´Â µî Áö¼Ó¼ºÀåÀ» ÇâÇÑ ¹ß°ÉÀ½ÀÌ ºÐÁÖÇÏ´Ù.

1ÀÏ ¾÷ü¿¡¼­ ¾Ë·Á¿Â °ü·Ã ¼Ò½ÄµéÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦¼­ ÀçÁî¹êµå '±ÂÆ縮½º' °ø¿¬ ¼±º¸¿©

±ÂÆ縮½º °ø¿¬ Æ÷½ºÅÍ

¡ß¡¦Ãâó:À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ

¸ÕÀú À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ(´ëÇ¥ ¹®Ã¢±â)´Â Áö³­´Þ 20ÀÏ, ÀÚ»ç ¹®È­¿¹¼úÀÎ Áö¿ø ÇÁ·Î±×·¥ÀÎ 'À̵ð¾ßÄÃó·¦'ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î º¹ÇÕÄ¿Çǹ®È­°ø°£ 'À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦'¿¡¼­ ÀçÁî¹êµå '±ÂÆ縮½º(Good Fellis)'ÀÇ °ø¿¬À» ÁøÇàÇß´Ù.

'À̵ð¾ßÄÃó·¦'Àº ¼­¿ï ³íÇöµ¿ º»»ç 1~2Ãþ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¾à 500Æò ±Ô¸ðÀÇ 'À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦'À» ¹®È­ °ø°£À¸·Î È°¿ëÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥. °ø¿¬ Àå¼Ò ¼·¿Ü¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ¹®È­¿¹¼úÀÎÀÇ È°µ¿À» Áö¿øÇÏ°í ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô´Â ¹®È­ÀûÀÎ Áñ°Å¿òÀ» ¼±»çÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.

Áö³­ 20ÀÏ °ø¿¬À» ÆîÄ£ '±ÂÆ縮½º'´Â ±¹³» À¯ÀÏÀÇ ºñºê¶óÆù ÀçÁî¹êµå·Î, ƯÀ¯ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ »ö±ò°ú ¼³µæ·Â ÀÖ´Â Æí°îÀÇ °¨¼ö¼º ³ÑÄ¡´Â ÀçÁî À½¾ÇÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.

¸â¹ö Àü¿øÀÌ ÇöÀç ´Ù¼öÀÇ ÀçÁîŬ·´¿¡¼­ È°¹ßÈ÷ °ø¿¬À» ÆîÃÄ¿À°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸®´õ ÃÖÁØÇõ º£À̽ýºÆ®´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿©Çà Áß ÃÔ¿µÇÑ ÁïÈï ¿¬ÁÖµ¿¿µ»óÀÌ À¯Æ©ºê 800¸¸ Á¶È¸¼ö¸¦ ±â·ÏÇϸç È­Á¦¸¦ ¸ðÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.

ºí·»µùƼ ½Å¸Þ´º¡¤MD Ãâ½ÃÇϸç Ƽ(tea)ºê·£µå °­È­³ª¼­

ºí·»µùƼ ½Å¸Þ´º Ãâ½Ã Æ÷½ºÅÍ

¶ÇÇÑ Áö³­´Þ 24ÀÏ¿¡´Â ÀÚü Ƽ(tea) ºê·£µå 'À̵ð¾ß ºí·»µùƼ(EDIYA Blending Tea)' ½Å¸Þ´º¿Í Ƽ(tea) MDÁ¦Ç°À» µ¿½Ã¿¡ Ãâ½ÃÇϸç, Ƽ(tea)ºê·£µå °­È­¿¡µµ Àû±Ø ³ª¼¹´Ù.

Áö³­ÇØ µû¶æÇÏ°Ô Áñ±â´Â ºí·»µùƼ 3Á¾À» ¼±º¸Àε¥ À̾î, ¿Ã ¿©¸§¿¡´Â 'ºí·»µù ¾ÆÀ̽ºÆ¼' Ãâ½Ã·Î Ƽ(tea) ¸Þ´º ¶óÀξ÷À» º¸°­ÇÏ´õ´Ï, À̹ø °¡À»¿¡´Â µû¶æÇÑ ºí·»µùƼ ½Å¸Þ´º¿Í Áý¿¡¼­µµ ½±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ºí·»µùƼ MDÁ¦Ç°À» µ¿½Ã¿¡ ¼±º¸À̸ç Á¦Ç°±ºÀ» °­È­¿¡ ³ª¼± °Í. 

À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÎ ½Å¸Þ´º´Â °úÀÏÀ» Æ®·»µðÇÏ°Ô ÀçÇؼ®ÇÑ 'Á¦ÁÖû±Ö ºí¶ó½æ'°ú '¼®·ù ¾ÖÇöóÀÓ'ÀÇ 2Á¾ÀÌ´Ù.

¾Æ¿ï·¯ Ȩ¸ÞÀÌµå ¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µç °úÀÏû¸¸ µé¾î°¡ °úÀÏÀÇ ¸À°ú Çâ¿¡ ÁýÁßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 'Á¦ÁÖû±Ö ¿À¸®Áö³Î', '¼®·ù ¿À¸®Áö³Î'µµ ÇÔ²² Ãâ½ÃµÅ ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇû´Ù.

ÀÌ¿Ü¿¡µµ ù ¼±À» º¸ÀΠƼ(tea) MD´Â Áý¿¡¼­µµ ¼Õ½±°Ô À̵ð¾ß ºí·»µùƼ Àα⠸޴º¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

'À¯ÀÚ ÇdzªÄݶó´Ù'¿Í 'ÀÚ¸ù ³×ÀÌºí ¿À·»Áö' 2Á¾À¸·Î °¢°¢ Ȩ¸ÞÀÌµå ¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁø °úÀÏû(Çã´ÏÀ¯ÀÚÂ÷, Çã´ÏÀÚ¸ùÂ÷)°ú Ƽ¹é(ÇdzªÄݶó´Ù, ³×ÀÌºí ¿À·»Áö)À¸·Î ±¸¼ºµÆÀ¸¸ç, µû¶æÇÑ ¹° 150~200ml¸¦ ³Ö°í Ƽ¹éÀ» ³Ö¾î Àß ¿ì·Á³½ ÈÄ ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù.

ȨÇ÷¯½º¿Í ÄÝ¶óº¸ ÅëÇØ 'À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ' 4Á¾ ¼±º¸¿©

À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ 4Á¾ ¿¬Ãâ ÄÆ

¡ß¡¦À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ 4Á¾ ¿¬Ãâ ÄÆ

À̻Ӹ¸ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. À̵ð¾ßÄ¿ÇǴ ȨÇ÷¯½º¿Í °øµ¿±âȹÀ» ÅëÇÑ Çù¾÷ Á¦Ç° 'À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ' 4Á¾À» Àü±¹ ȨÇ÷¯½º 142°³ ¸ÅÀåÀ» ÅëÇØ Áö³­´Þ 31ÀÏ ¼±º¸¿´´Ù.

'À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ'´Â ½Ì±Û ¿À¸®Áø ¿øµÎ 3Á¾°ú ºí·»µù ¿øµÎ 1Á¾À¸·Î ÃÑ 4Á¾À¸·Î, 'À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦'¿¡¼­ ·Î½ºÆúÎÅÍ Á¦Ç° Æ÷Àå±îÁö ¸ðµç °úÁ¤À» °ÅÃÆ´Ù.

ÀÌÁß ½Ì±Û ¿À¸®Áø ¿øµÎ 3Á¾Àº 'ºê¶óÁú ¼¼Çϵµ ÆÄÀÎÄÅ', 'ÄÉ³Ä AA Å×À̺íž', 'ÄÝ·Òºñ¾Æ ¿ìÀÏ¶ó ½´ÇÁ¸®¸ð'´Ù. ¶Ç À¯ÀÏÇÑ ºí·»µù ¿øµÎ 'À̵ð¾ß Æ丣¼Ò³ª ºí·»µå'´Â À̵ð¾ßÄ¿ÇÇ·¦¿¡¼­ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ã±×´Ïó ¿øµÎÀÇ ºí·»µùÀ» ±¸ÇöÇß´Ù.

Ä¿ÇÇ ³óÀå ³óºÎºÎÅÍ ·Î½ºÅÍ, ¹Ù¸®½ºÅ¸ÀÇ ÀÚÈ­»óÀ» ´ã¾Ò´Ù´Â Àǹ̸¦ °¡Áø 'À̵ð¾ß Æ丣¼Ò³ª ºí·»µå'´Â À̹ø¿¡ Ãâ½ÃµÈ Ȧºó(Whole bean) ¿øµÎ 4Á¾ÀÇ Á¤Ã¼¼ºÀ» ÇÔÃàÀûÀ¸·Î ´ã¾Ò´Ù´Â °ÍÀÌ À̵ð¾ß Ãø Àü¾ðÀÌ´Ù.

'À̵ð¾ß Ȧºó ¿øµÎ' 4Á¾ÀÇ °¡°ÝÀº 200g ±âÁØ ºê¶óÁú ¼¼Çϵµ ÆÄÀÎÄÅ¡¤ÄÝ·Òºñ¾Æ ¿ìÀÏ¶ó ½´ÇÁ¸®¸ð°¡ 7,900¿ø, ÄÉ³Ä AA Å×À̺íž°ú À̵ð¾ß Æ丣¼Ò³ª ºí·»µå´Â 8,900¿øÀÌ´Ù.

°ü·Ã±â»ç