◆…아이누리 키키존 쿠킹클래스 현장 사진=CJ프레시웨이 제공
CJ프레시웨이의 키즈 전문 식품 브랜드 ‘아이누리’가 서울 상암 본사에 위치한 유아동 전용 키친 스튜디오 ‘키키존’이 지난달 31일 문을 열고 다양한 교육 프로그램을 선보인다고 최근 밝혔다.
키키존은 아이누리가 기획하는 다양한 프로그램을 운영하고 아이들에게 건강과 환경을 지키는 ‘지속가능한 식습관’ 가치를 전하기 위해 마련된 교육 시설이다. 이곳에서는 채소, 과일, 해조류 등 다양한 건강 식재료를 활용한 쿠킹 클래스, 영양 교육 등이 진행될 예정이다.
공간 내에는 아이들의 눈높이에 맞춘 테이블과 의자, 손을 씻고 식재료를 준비하는 세척 시설이 설치됐다. 시력 보호를 위해 따뜻하고 부드러운 색감의 조명을 적용했으며, 어린이용 조리 도구도 다양하게 갖췄다.
키키존에서 운영되는 프로그램은 CJ프레시웨이의 식자재 유통 고객사인 어린이집, 유치원 등 교육 시설에 소속된 원아와 학부모를 대상으로 한다. 고객 한정으로 운영되는 특별 서비스인 셈이다.
CJ프레시웨이는 키키존을 통해 식재료의 최종소비자인 아이들, 학부모와 만나서 생생한 반응을 살피고 고객 니즈를 심층적으로 파악함으로써 브랜드 경쟁력에 힘을 싣겠다는 의지다.
개장 첫날에는 SH공사 으뜸어린이집의 원아들이 키키존을 방문했다. 아이들은 이날 진행된 쿠킹클래스에서 과일과 채소를 활용한 요리를 배우며 즐거운 시간을 가졌다. 피자에 파인애플 토핑을 듬뿍 올리고 피클 용기에 양배추, 당근 등 채소를 가득 담는 등 신선한 식재료를 직접 만지고 냄새도 맡아보면서 친밀감을 높였다.
키키존에서 선보이는 모든 콘텐츠는 채소 소믈리에 자격을 갖춘 영양사와 영유아식 전문 셰프가 소속된 CJ프레시웨이의 키즈 전담팀이 직접 기획하고 운영한다. 시각, 후각, 촉각을 활용해 식재료를 경험하고 직접 만든 음식을 집에서 먹어보는 과정까지 포함된다. 현장 수업은 최신 코로나 방역 수칙을 엄격하게 준수해 운영된다.
CJ프레시웨이의 키즈 전문 식품 브랜드 ‘아이누리’는 2018년부터 올바른 식습관의 중요성을 일깨워주는 다양한 교육 프로그램을 자체 개발해 운영하며 현재까지 누적 진행 수 2천여 회를 기록했다.
