행복한콩 한식발효 생나또는 일본의 발효식품인 나또를 한국인의 입맛에 맞춰 개발된 제품이다. 우리 고유의 전통 음식인 청국장에 함유된 국산 균주로 100% 국산콩을 발효해 만들었다는 설명이다.
또한 저온에서 숙성해 콩 본연의 식감을 살렸고, 나또 특유의 쿰쿰한 냄새를 줄인 것이 특징이다.
행복한콩 한식발효 생나또는 가쓰오 간장, 달콤 간장, 볶음김치 등 총 3종으로, 나또와 소스로 구성됐다.
가쓰오 간장은 일본의 정통 나또 맛을 느낄 수 있는 제품이다. 달콤 간장'은 검은콩 나또에 달콤한 간장과 고소한 볶음 깨를 올려 단맛과 고소한 맛을 더했다. 볶음김치는 아삭하고 매콤한 볶음 김치가 함께 들어있어 나또의 풍미를 한껏 살려준다.
CJ제일제당은 공격적인 영업 활동을 제품의 특장점을 알려 3년 내 200억원대 브랜드로 성장시키겠다는 방침이다.
CJ제일제당 이동준 행복한콩 한식발효 생나또 담당 브랜드매니저는 "이번에 출시한 행복한콩 한식발효 생나또는 한국인 입맛에 맞춰 기존에 나또를 즐기던 소비자는 물론 처음 접하는 소비자도 거부감 없이 먹을 수 있어 국내 나또 시장에 신규 고객 유입을 통한 시장 활성화가 예상된다"고 밝혔다.
